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本公司生产的微波干燥杀菌设备对贵公司的产品（辣椒粉、辣椒粒进行干燥杀菌）实属选择，经微波烘干后的辣椒产品能够保持原有的色泽、鲜亮度、口感、营养成份，其效果都优于其它的干燥杀菌设备，并能延长产品的货架期。在这方面我公司已有多年的实践经验，曾做过许多类似的设备用于生产当中，并得到了用户的认可与肯定。
商品简述：电源：三相五线 380±10% 50Hz±1% 微波输出频率：2450±25MHz 额定输入视在功率：≤96KVA 微波输出功率：≥60KW（连续可调） 进出料口高度：60mm 传输带宽度：1000 mm 传输速度：0～10m/min（变频调速） 脱水率：60～65 kg/h 外型尺寸（长×宽×高）：约13100×1300×1800mm 控制：普通控制、温控、监控
该设备主要用于整辣椒、辣椒圈、辣椒碎、辣椒粉等的烘干杀菌，该设备产量在500-800kg/h
微波干燥特点：
1.干燥时间短，产品的香味浓厚；
2.干燥温度低、均匀，产品的色泽亮丽；
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收较好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以，微波干燥具有膨化作用，对后续的粉碎大有帮助；
5.节能。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
6.易于控制，工艺先进。与常规方法比较，设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便。
微波杀菌的特点：
低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。
