产品分类 更多>>
无锡熙昌餐饮培训学校是一家餐饮，研发，创新的综合性学校。拥有近百种小吃技术和培训技能。每年培养众多学员成功创业，发家致富。所以，还在迷茫自己的人生，想创业不知道做什么项目的朋友，可以到熙昌来参观了解，小吃行业是你不错的选择。学小吃，到熙昌，想发家，到熙昌！
赶紧联系：壹叁陆-陆伍壹捌-壹叁捌柒 杨老师
过去老北京有"冬至馄饨夏至面"的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。
馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。
千里香馄饨营养丰富、味道鲜.美、富有弹性、皮薄馅大、香气扑鼻、口齿留香。口味重点突出，让食客吃一次就能引发食欲，久吃不厌、回味无穷，吃了还想吃，品尝一次永远是回头客，口味任人而调，具有清香、不油腻、口味悠长很远就能闻到香味，馄饨皮，皮薄透明、筋道、不易煮烂之特点
实践操作：
1，原材料的选购与前期处理
2，各种馄饨馅料的调配。
3，学习吊高汤，进行飘香馄饨汤底的调制
4，飘香馄饨飘香油的调配与熬制
5，大小馄饨的包制与手法练习
6，大小馄饨的煮法和时间掌握
7，成品的保存方法与技巧
培训时间
上午9:00-16:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
赶紧联系：壹叁陆-陆伍壹捌-壹叁捌柒 杨老师
